ÉVéNEMENTS

“Exotiques, sauvages, comestibles – à la découverte des plantes dans la forêt de Rambouillet”

7 juin 2015

Logo Gartentraume

 

Cette journée du 7 juin, organisée par l’association DAAD Alumni France, s’intègre dans le projet « Gartenträume » de l’Ambassade d’Allemagne.

Il s’agissait d’une randonnée facile à la découverte de la nature de la forêt domaniale de Rambouillet, terrain de chasse privilégié des rois de France.

Tout le monde connait la forêt de Rambouillet, mais notre randonnée n’a pas suivi les chemins battus, mais a exploré des coins peu connus de cette belle forêt. Le trajet de 10 km était entrecoupé agréablement par un pique-nique au bord de l’étang Coupe-Gorge.

Au lieu de nous consacrer à la chasse, nous y avons cueilli des plantes sauvages comestible et goûté des mets faits avec celles-ci auxquelles Dany Fagot, un guide local, membre de l’association CERF (Centre d’Etudes et de Recherches sur la Forêt) nous a initié.

Lors d’une visite au Jardin du Roi de Rome (jardin de jeux du fils de Napoléon), nous avons découvert l’art de l’horticulture à travers les siècles.

Nous remercions Dany Fagot du CERF et la Mairie de Rambouillet pour les visites guidées !